Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Sello, con barba (Oogruk), la carne, la fosa iliaca, crudo (Nativos de Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	63.35 g	63.35%
La energía (calorías)	186 kcal
Energía (julios)	778 kJ
Proteína	23.63 g	23.63%
lípido total (grasa)	10.17 g	10.17%
Ceniza	0.8 g	0.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0 g
Calcio, Ca	4 mg
Hierro, Fe	17 mg	0.02%
El magnesio, Mg	17 mg	0.02%
El fósforo, P	140 mg	0.14%
Potasio, K	210 mg	0.21%
Sodio, Na	57 mg	0.06%
Zinc, Zn	2.6 mg
Cobre, Cu	0.148 mg
El manganeso, Mn	0.037 mg
La colina, el total de	63.1 mg	0.06%
betaína	16.3 mg	0.02%
La vitamina A, RAE	195 µg
retinol	194 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	648 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.04 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0.6 µg
Colesterol	121 mg	0.12%
triptófano	0.227 g	0.23%
treonina	0.923 g	0.92%
isoleucina	0.896 g	0.90%
leucina	1.826 g	1.83%
lisina	1.913 g	1.91%
metionina	0.482 g	0.48%
cistina	0.127 g	0.13%
fenilalanina	0.937 g	0.94%
tirosina	0.616 g	0.62%
valina	0.923 g	0.92%
arginina	1.331 g	1.33%
histidina	0.843 g	0.84%
alanina	1.351 g	1.35%
Ácido aspártico	1.967 g	1.97%
Ácido glutamico	3.158 g	3.16%
glicina	1.244 g	1.24%
prolina	1.084 g	1.08%
serina	0.856 g	0.86%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg